Le miel, mieux que les antibiotiques?

14 septembre 2006 - Le miel soignerait des blessures et des infections que les antibiotiques n'arrivent plus à guérir, selon des cliniciens allemands. Une préparation à base de miel, commercialisée sous le nom de Medihoney, vient d'ailleurs d'être homologuée par l'Union européenne. Une fascinante redécouverte.

Ce remède naturel connu depuis des milliers d'années est tombé dans l'oubli avec l'arrivée des antibiotiques. Aujourd'hui, le corps médical s'inquiète, car les hôpitaux sont aux prises avec des microbes et des bactéries que les antibiotiques ne peuvent plus éliminer. Le miel pourrait bien être une solution de rechange inespérée comme en témoigne l'expérience allemande.

Efficace et peu coûteux

À la clinique pédiatrique de l'Université de Bonn, on a pu constater dès 2002 la rapidité et l'efficacité avec lesquelles le miel peut soigner des plaies persistantes. Des lésions postchirurgicales infectées se sont résorbées en 48 heures à la suite de traitements au Medihoney. Ce produit s'est donc révélé efficace là où, par exemple, la meticilline, un antibiotique courant, a échoué.

La puissance curative du miel pourrait constituer une option de choix dans les cas de lésions qui peuvent prendre des mois à guérir, en particulier chez des patients dont le système immunitaire est affaibli.

À l'action antibactérienne du miel s'ajouterait une activité antimicrobienne puissante. Le miel posséderait un enzyme que les abeilles introduisent en produisant le miel, le glucose oxydase, qui transforme le sucre en peroxyde d'hydrogène, un antiseptique bien connu.

Pas moins d'une vingtaine d'hôpitaux en Allemagne utilisent régulièrement le Medihoney dans le traitement des plaies. Le prix d'un tube de Medihoney étant peu élevé - environ 10 euros (14 $) -, ce produit remplacerait avantageusement les coûteux pansements à base d'argent utilisés depuis peu dans le traitement des plaies.

D'ailleurs, après avoir mené ses propres expériences1, l'Université de Bonn s'associe maintenant à d'autres universités allemandes pour mener une vaste étude internationale sur ce produit.

Le Medihoney n'est pas une pommade maison

Il n'est toutefois pas recommandé de se concocter une pommade maison de miel pour tenter de soigner une blessure. Le miel acheté en épicerie peut parfois contenir des spores causant le botulisme.

Du reste, le Medihoney, un produit australien, posséderait ces vertus particulières en raison du miel qui entre dans sa composition. En effet, ce miel est fabriqué à partir de fleurs d'arbrisseaux (deux espèces de Leptospermum : le manuka et le jellybush) qui poussent en Australie et en Nouvelle-Zélande.

À l'heure actuelle, le Medihoney n'est pas commercialisé au Québec.



Marie-france Coutu et Johanne Lauzon - PasseportSanté.net

D'après Le Devoir et MedicalnewsToday.



1. Simon A, Sofka K, et al. Wound care with antibacterial honey (Medihoney) in pediatric hematology-oncology, Support Care Cancer, 2006 Jan;14(1):91-7.

http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Nouvelles/Fiche.aspx?doc=2006091441&xtor=EPR-2