Alimentation
Maigrir grâce au thé et au curry


Une autre arme s'ajoute à l'arsenal de la personne qui désire maigrir : les épices.

Selon les résultats d'une étude menée à l'université de Maastricht, en Hollande, le thé et le curry aident les personnes au régime à perdre du poids.

En fait, ces épices stimulent le processus naturel durant lequel le gras est brûlé en créant de la chaleur corporelle.

Les thés vert et noir ont le même effet sur le métabolisme.

D'autres épices possèdent également certaines vertus amaigrissantes. Ainsi, le tikka et le balti créent un sentiment de satiété, ce qui pousse les gens à manger moins. Ils aident également la digestion.

Le poivre noir, la coriandre, le chili, le cumin et le gingembre ont également des effets bénéfiques sur la digestion des rats de laboratoire.

Si les ingrédients semblent avoir une certaine influence sur la perte de poids, les auteurs soutiennent qu'un régime au thé et au curry ne donnerait que peu de résultats.

L'exercice et une saine alimentation demeurent les deux meilleures façons de perdre du poids, notent les chercheurs dont les résultats complets sont publiés dans le journal Physiology and Behaviour.

Physiology and Behaviour


http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Science-Sante/2006/07/26/001-epices-maigrir.shtml