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MONDE-HISTOIRE-CULTURE GÉNÉRALE :: CUISINE SANTE/HEALTHY COOKING :: SAUCES ET VINAIGRETTES/FRENCH DRESSING
 

 Vinaigrette santé

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AuteurMessage
Tite Prout
Maître de Cérémonie du forum
Tite Prout


Nombre de messages : 1737
Localisation : Montréal
Date d'inscription : 01/06/2005

Vinaigrette santé Empty
MessageSujet: Vinaigrette santé   Vinaigrette santé EmptyMar 11 Sep - 19:33
Ingrédients

- 1 tasse d'huile d'olive
- 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pomme ou balsamique
- 3 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique

Par la suite, j'ajoute toujours du citron fraîchement pressé, du sel, du poivre et du curcuma (au goût) directement dans ma salade.
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